W poniedziałkowe popołudnie w świetlicy odbyły się zajęcia z wiedzy o odżywianiu, podczas których uczyliśmy się czytać składy produktów. Bohaterką zajęć była nutella. Omówiliśmy składniki tradycyjnej Nutelli (cukier, olej palmowy, sztuczne dodatki). Odbyła się kreatywna dyskusja o wpływie tych składników na zdrowie, a także w jaki sposób pozyskiwanie na przykład oleju palmowego ma wpływ na ecosystem lasów tropikalnych. Zwieńczeniem naszego spotkania było samodzielne wykonanie kremu orzechowego, który powstał na bazie 3 składników: daktyle, kakao, prażone orzechy laskowe. Przed degustacją emocje sięgały zenitu, a decyzja o tym która nutella wygrywa ranking wg naszych "smakoszy-degustatorów " była jednogłośna!
Katarzyna Wysocka